Idade Maior

Sequilhos de Fubá

Lillian Haasper aventurou-se a experimentar receitas de biscoitos para agradar os netos.


História da receita
Os meus pequenos adoram biscoitos e entre as refeições têm sempre uma bolacha Maria na mão.  Tive então a ideia de experimentar receitas de biscoitos. Esta foi, sem dúvida, a eleita.

Ingredientes:
100 gramas de fubá Mimoso peneirado
100 gramas de manteiga
100 gramas de açúcar
1 ovo
Farinha Maizena quanto baste

Modo de preparação
Misture tudo e vá juntando farinha Maizena até poder enrolar. Faça bolinhas e achate com um garfo. Tabuleiro untado, forno regular.